Грэнкі ў духоўцы да піва
Апісанне
Рэцэпт не зойме шмат часу. Смачныя і хрусткія грэнкі да піва можна прыгатоўваць не толькі на сковородзе, але і ў духоўцы. Мне гэты варыянт падабаецца значна больш — ніякога пальжэння ад сковороды, стаяць над плітай і перавярчаць кожную грэнку не трэба. І масла на грэнкі ў духоўцы сыходзіць значна менш, таму — яны атрымліваюцца не такія тлустыя, як тыя, што прыгатаваныя на сковородзе. Расказваю, Можна падаваць цёплой або ахалоджанай.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Хлеб для гренак лепш за ўсё браць чэрствы — ён менш крошыцца пры нарэзцы. Нарэжам хлеб палачкамі таўшчынёй каля 1 см.
- 2
Крок 2
Ачышчаем часнок і труем зубчыкі на дробнай тёрцы.
- 3
Крок 3
Змешваем расліннае алею, соль і часнык.
- 4
Крок 4
Кавалачкі хлеба выкладаем на суп і паліваем атрыманай сумішчу. Стараемся, каб суміш трапіла на кожны кавалачак.
- 5
Крок 5
Затым раскладваем хлеб па супрацэнні ў адзін рад і ставім у разагрэтую печ на 15 хвілін.
- 6
Крок 6
Дастаёмем протвінь і пераворачваем грэнкі на другі бок. Адпраўляем назад у духоўку яшчэ на 5 хвілін. Калі вам падабаецца больш хрусткі варыянт грэнак — павялічце час выпякання ў духоўцы.