Грэнкі з сырам, яйком і каўбасай
Апісанне
Смачная закуска для любой кампаніі. Для гэтай няхітрай стравы вам спатрэбяцца сыр, яйка, каўбаса і хлеб. Такія бутерброды выдатна спалучаюцца з кавай ці чаем. Выдатны перакус, калі ў вас няма часу на тое, каб прыгатаваць нешта складанае. Каб даведацца, падавайце з зелянінай і соусам.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Яйку разбіце ў невалікую піцку і збіце яго пры дапамозе венчыка ці звычайнай вилкі так, каб яечная маса атрымалася максімальна аднароднай.
- 2
Крок 2
Сашкруце на тарцы цвёрды сыр. Вы можаце выбраць любы сорт, але лепш аддаваць перавагу тым, якія добра паплаўляюцца. Дадайце сыр у яечную масу.
- 3
Крок 3
Калбасу нарэжце невялікімі квадрацікамі або таксама нацеце на буйной тарцы. Калі вы хочаце дасць страве пікантнасці, можаце ўзяць каплёную калбасу або паляўнічыя сасіски. Дадайце калбасу да сыру і яйка.
- 4
Крок 4
Прасаліце інгрэдыенты і перамешайце. Нагрэйце на патэльні ралінае масла. Абмачніце хлеб у яечную сумесь і выкладзеце на патэльню. Зверху выкладзеце астаткі інгрэдыентаў з міскі. Жарце грэнкі па некалькі хвілін з кожнага боку.