Грэнкі з сыром
Апісанне
Рэцэпт не зойме шмату часу. Калі знойдзеце, выкарыстоўвайце для грэнкі з сырам смачны сыр — англійскі чэдар, напрыклад. У тым лікам і з звычайнага расійскага можна прыгатаваць, канешне. Грэнкі атрымліваюцца хрусткімі, сыр — цягучы. Гатуйце столькі порцый, колькі ёсць едакоў, але майце на ўвазе, што адной грэнкі заўсёды мала :) Вось рэцэпт грэнкі з сырам — чытаем і гатуем. Падавайце з зелянінай і соусам.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Разагрэйце духоўку да 180 градусаў. Натрыце сыр на буйной тарцы.
- 2
Крок 2
2. У каструлі на павольным агні растварыце масла, дадайце сыр, піва. Пастаянна памешвайце. Галоўнае — не даводзіце да кіпення! Наша мэта — расплавіць сыр.
- 3
Крок 3
3. З хлеба зрэжце кары. Выкладзіце хлеб на пакрыты паперай для выпечкі пратальню. Адпраўце ў духоўку на пару хвілін, каб хлеб падсох. Пасля мінуты — перавярніце хлеб на другую бок.
- 4
Крок 4
4. Здыміце сырную сумесь з агоню, дадайце гарчицу, пасаліце (па жаданні), папярыце, увядзіце жаўткі. Усё перамешайце.
- 5
Крок 5
Выньце грэначкі з печкі, паліце іх прыгатаванай сумешчу і вярніце на 5 хвілін, пакуль не з’явіцца залатістая карычка. Страва гатовая! Смачнага!