
Грэнкі з памідорамі, сыром і часнікам
Апісанне
Рецепт не займе шмат часу. Каб грэнкі атрымаліся смачнымі і пахучымі, абавязкова дадайце да іх крыху часноку. Гэта прыправа цудоўна спaluchаецца з памідарамі і сірам. Выдатны варыянт закускі ці палдніку. Каб даведацца, падавайце з зелен і соусам.
Інструкцыя
- 1
Крок 1

Кусочкі хлеба выложыце на сухі працірань і на кожны з іх пакладзіце невялікі кусочак слаачочнага масла. Пастаўце працірань з хлебам у духоўку, разагретую да 220 градусаў, на пяць хвілін, каб масла растаяла, а хлеб падсушыўся.
- 2
Крок 2

Часнок ачысціце ад шырупы. Цвёрды сыр любога сорту натрыце на буйной тарце. Выймойце таматы, абасушце іх і нарэжце на кружалкі невялікай таўшчыні.
- 3
Крок 3

Дастаньце з духоўкі хлеб, выложыце на яго пласт тёртага сыра. Нацерце на дробнай тарце часнок або прапусціце яго праз прэс. Размярнуйце часнок раўнамерна па сыру.
- 4
Крок 4

На сыр выкладзіце кружочкі нарэзаных памідораў, пасаліце іх зверху. Затым зноў пастаўце пратвіна з грэнкамі ў духоўку на дзесяць хвілін, каб сыр расплавіўся. Падавайце грэнкі гарачымі.