Грэнкі з памідарамі і сырам на сняданак
Апісанне
Грэнкі атрымліваюцца вельмі смачнымі і адухмярнымі, калі іх абсмажваць на сумесі двух алеі — алівадавай і сметанавай. Вы можаце дадаць у страву любімыя спецыі і зеля, каб яна стала яшчэ пікантней. Таксама некаторыя перад прыгатаваннем аддаюць перавагу абсмальваць у алеі зубчыкі часнаку. Каб даведацца, падавайце закуску да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Грюйер сатрыце на дробнай тарце. Па жаданні вы можаце замяніць яго на любы іншы сыр. Але менавіта гэты сыр надасць непаўторны смак вашым грэнкам.
- 2
Крок 2
У невялікую міску або піялаку налейце малако. Да яго разбейце одна сырае курынае яйка. Пасаліце інгрэдыенты і змяшайце іх да аднастайнасці з дапамогай вілкі або венчыка.
- 3
Крок 3
Кусачкі хлеба абмочыце ў пеністае з малаком яйка. На сковородзе разагрэйце масла і аліявае масла. Выкладзіце на сковороду кусачкі хлеба і абсмажце з абодвух бакоў па некалькі хвілін.
- 4
Крок 4
Затым пасыпце грэнкі тёртым сыром і накрыйце сковороду вокладкай. На слабым агню падсмажвайце грэнкі яшчэ некalькі хвілін. Гарачымі выкладzicie іх на стrawu і дapоўnіце palovinkami pamidoraŭ čery і lisciami salata.