Закускі
Грэнкі з памідорамі і сыром
30 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Смачная закуска для любой кампаніі. Калі вам падабаецца спалучэнне часныку з памідорамі, можна прапусціць праз прэс пару зубчыкаў часныку і нанесці яго на цёплы хлеб, а ўжо потым пакласці сыр. Тут мяркуецца падача грэнкаў халоднымі, але іх заўсёды можна выпячы ў духоўцы разам з начынкай. Падавайце закуску да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Памідоры і базілік вымыйце і высушыце, дробна нарэжце, цыбуля ачысціце і змяліце. Усё перамешайце, дадайце алею, соус, соль і перац.
- 2
Крок 2
Батон нарэжце кускамі таўшчынёй каля 2 см. Цяпер кускі хлеба трэба падсмажыць на сковарцы або на грылі без алею да залатыстай скарынак.
- 3
Крок 3
Пакуль хлеб яшчэ цёплы, намажце на адну бок сыр, змалоўшы яго. А на сыр выложыце гароднічную начынку.