Грэнкі з цебулькай 😊
Апісанне
Ідэальна да стала і да напояў. Калярытныя грэнкі з цыбулей ідэальныя замест хлеба пры падачы да першай стравы: супу, боршчу, расольніку і г.д. Іх можна ўзяць з сабой у дарогу, на работу або на пікнік. Асабліва смачныя яны з рознымі соусамі, смятанай любой тлustaści, паштэтамі. Можна падаваць цёплай або ахалоджанай.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце указаныя інгрэдыенты. Лук лепей за ўсё набыць белы або чырвоны, ён менш горкі на смак. Ачысціце яго ад лускі і прамойце ва водзе.
- 2
Крок 2
Курыныя яйкі убіце ў глыбокую ёмістасць або міску, насыпце агурочую прыправу і збіце вілкай прыблізна 1–2 хвіліны. 🥚✨
- 3
Крок 3
Рэчаны лук нарэжце дробнымі кубікамі і выкладзеце нарэзку ў вбітую яічную масу. Насыпце молаты чорны перец і перамешайце.
- 4
Крок 4
Нагрэйце на скаўorodze raslinnae masla i zmenshicie nagreŭ da umernaha. Abmaknicie lomtiki bekona z abodvuh bokau u zbitae yajka i vyklaдziце vilkaj na lomtik khleba lukovuju narezku. Vyklaдziце hrenki u skavarodu taj bokam, na jakim jest lukovaja narezku, kab jana adraz zh speklasja. Abmažvajcie z adnaj boku 2 khviliny i perevernicie za dapamogaj silikanavaj lo patki na inshuju boku. Abmažvajcie takża 2 khviliny.
- 5
Крок 5
Выкладзіце румяныя грэнкі з цыбуляй на талерку і падайце да стала гарачымі.