Грэнкі з крэветкамі па-кітаўску
Апісанне
Рэцэпт не адбярэ шмат часу. Такія грэнкі можна падаваць адразу пасля абсмажвання або пасля астынання. Яны добрыя на фуршэт, на сняданне або як закуска на стале. Можна выкарыстоўваць белы хлеб або чорны. Не зразайце з яго скарынак, дзякуючы ім начынка лепш утрымліваецца пры абсмажванні.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. У чашу камбайна дадайце ачышчаныя крэветкі, свінаяе тлушча, галінкі кінзы, тёрты імбір, змэлчаны лук, кунжутнае алей, цукар, соль, крухмал, курыны бялок.
- 2
Крок 2
2. Змяшайце ўсё змесціва да ўтварэння аднароднай пасты.
- 3
Крок 3
3. Выкладзіце атрыманую сумесь на хлеб і размажце.
- 4
Крок 4
4. Пасыпце хлеб кунжутам, прыцісніце злегкі рукой.
- 5
Крок 5
5. Кожны кавалачak разрэжце па дыяганалі. Разагрэйце сковароду з раслінным маслам, выкладзеце хлеб.
- 6
Крок 6
6. Абсмажце яго з адного і другога боку да залацістай скorынкі.
- 7
Крок 7
7. Перакладзіце хлеб спачатку на салфетку, каб упіў лішняе сала, а затым на тарэлку і падавайце.