
Закускі
Грэнкі з ікрой
30 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Закуска рыхтуецца хутка і проста. Грэнкі з ікрой выдатна пасуюць не толькі для навагодняга стала. Параю ўпрыгожыць іх свежай зеленню або прыдумаць кампазіцыю сервіроўкі. У любым выпадку яны прыемна здзівяць і вашых хатніх, і гасцей. Можна падаваць цёплай або ахалоджанай.
Інструкцыя
- 1
Крок 1

Падрыхтуйце ўсе інгрэдыенты.
- 2
Крок 2

Выразьце з лустачак белага хлеба мякіць. Можаце, як я, у выглядзе кружальцаў.
- 3
Крок 3

На раслінным алеі падсмажце белы хлеб.
- 4
Крок 4

Зварыце перепеліныя яйкі ўкрытку. Аддзяліце бялкі ад жоўткаў. Нам спатрэбяцца толькі жоўткі.
- 5
Крок 5

Расцяпіце трошкі слівочнага масла і змяшайце з жаўткамі. Пасаланьце.
- 6
Крок 6

Цяпер кожную грэначку намаець атрыманай масай з жаўткоў. Ікру можаце ўскласці зверху адразу або ў перапёлкавых бялках. Прыгожа і смачна.