Грэнкі з часнокам і яйком
Апісанне
Закуска гatавіцца хутка і проста. Хлеб трэба нарэзаць палоскамі і абяжарыць на алеі да хруstkай karunkavay crust. Яйка нам спatrabіцца варанае, дакладней — выкарыстоўваць будзем толькі жаўtok. Гatouem sauce з часнokу, жаўtoka, лімonнага соку і падаём з сухarikami. і ўдачы Падавайце з зелялінай і соусам.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Для прыгатоўвання грэнкаў з часнокавым соусам вам спатрэбяцца: ржаны хлеб, расліннае алею, часнок, варанае яйка, соль, перац і сок паловіны лімона.
- 2
Крок 2
У жытняга хлеба адразаем скарынку з чатырх бакоў і рэжам хлеб на брускі.
- 3
Крок 3
Абсмажваем хлебныя палочкі на раслінным масле з абодваў бакоў да з'яўлення залатой скарынкі.
- 4
Крок 4
Для прыгатавання соуса трэба здрабніць часнок.
- 5
Крок 5
Дадаць палову жаўтка і размяці іх вілкай.
- 6
Крок 6
Затым дадаём алівадавы алей і працягваем збіваць вілкай.
- 7
Крок 7
Пасаліце, запярчыце і ўлейце сок паловыны лімона, ўзбіце разоўкай да аднароднага стану — і соус гатовы. Падавайце яго з жытнімі грэнкамі.