Грэнкі па-англійску
Апісанне
Падыдзе і да свята, і на кожны дзень. Такія грэнкі выходзяць вельмі арыгінальнымі на смак, бо рэцэпт не зусім звычны. Сам батон мы падрумянім на гарачай сковарадзе, а вось фішка рэцэпта ў тым, што мы прыгатуем асобна соус, якім і зальём грэнкі. Склад соуса вельмі цікавы – піва, гарчыца, сыр, курыны жаўтак і слабачнае масла.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце прадукты.
- 2
Крок 2
Дабра прагрэйце сковorodku, лёгka abmaslujte slivochіnym maslom. Perekładzice kroki batona na skavarodku, padžar'ce z abodvuh bokaŭ da zalačystasci.
- 3
Крок 3
У невялікім начынні або сатейніку распаліце сумаснае масла.
- 4
Крок 4
Уліце да масла светлае піва.
- 5
Крок 5
Далей дадайце ў сковараду гарчицу і цвёрды сыр, натёрты стружкай. Памешваючы, гатуйце соус на невялікім агнё.
- 6
Крок 6
Далей дадайце ў скаўраду адзін курыны жаўток.
- 7
Крок 7
Пры пастаянным перамешванні варыце соус да загусцення, прыправіце салёй і перацом.
- 8
Крок 8
Намацьце саусам румяныя грэнкі і падавайце на стол.
- 9
Крок 9
Падавайце адразу ці крыху ахалоджанай.