Дэсерты
Грэчаны пудынг
60 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Для прыгатавання грэчанай пудынгі спачатку зварыце крупу ў рассыпчастую кашу. Потым змяшайце яе з маслам, ванілінам, жаўткамі, цукрам і памеляйце ў чашы блендэра. Дадайце збітыя смятаны і запякіце ў духоўцы ці на пару. Гатовы пудынг выкладзіце, паліце смятанай і падавайце на стол. Падавайце ахалоджаным.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Заварыце крупу ў рассыпчатую грэчаную кашу і высыпце яе ў чашу блендэра. Дадайце масла, шчапотку ваніліну, жаўткі і цукор і здробніце.
- 2
Крок 2
Увядзіце взбітыя бялкі.
- 3
Крок 3
Потым пудынг размясціце па формы і пячыце ў духоўцы 20 хвілін пры 170 градусах.
- 4
Крок 4
Ці прыгатуйце на пару 25 хвілін. Так пудынг атрымаецца крыху нежней. Потым выкладзіце яго на талерку, палейце смятанай і падавайце да стала.