Грэчаныя цмокі з кансервамі
Апісанне
Рэцэпту не забярэ дакладна шмат часу. Для рэцэпту зварым наперад пшану, дадамо сардэлкі, яйка і крыху мукі, таксама можна выкарыстоўваць зялёны лук і прыправы па смаку. Румяная карочка цацалак атрымліваецца вельмі прыгожай і хрумсткай, пры жаданні да цацалак дадайце соус ці смятану, крыху свежых агародніны — шыкоўны абед забяспечаны. Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе інгрэдыенты. Пры жаданні можна дадаць розныя віды зеляніны.
- 2
Крок 2
Прагрызку залейце падвоенай парцыяй вады, на 100 грамаў крупы ўзячыце 250 мл вады. Варыце прагрызку звычайным спосабам — 20 хвілін пад кропкай на маленькім агні.
- 3
Крок 3
Адкрыйце кансервы, злійце сок і размясціце рыбу вілкай, пераклаўшы яе ў глыбокую міску.
- 4
Крок 4
Далей дадайце да кансерваў звараную грэчаную кашу.
- 5
Крок 5
Курынскае яйка збіць вілкай і пераліць у місочку з грэчкай і рыбаю. Дадаць соль і перац па смаку.
- 6
Крок 6
Далей дадайце ў ёмістасць пшанічную муку.
- 7
Крок 7
Трывуальна змяшайце ўсе інгрыдыенты да аднастайнасці.
- 8
Крок 8
Сфармуйце невялікія цыбулкі. Разагрэйце патэльню, налійце алей, выкладзіце цыбулкі, смажце з кожнага боку па 3-4 хвіліны. Гатовыя цыбулкі падавайце да стала гарачымі.
- 9
Крок 9
Гатова.