Грэчаныя цмокі з грыбамі
Апісанне
Кацлеты з грыбоў і грэчкі добрадзейныя да любога абеду. Яны могуць падавацца на стале як асобнае блюда, а могуць ствараць выдатны ансамбль з мясам ці рыбай. Лёгкія і няжныя на смак, яны падыходзяць для ўсіх, хто следзіць за фігурай! Здароўе ахарана заўсёды ў трэндзе
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Грэчку тлільна прамываем вадой і ставім варыцца. Шампінённы маем пад цягучай вадой і нарэзаўаем на долькі. Пасмажваем з пашчыненым луком. Выкладваем гародніну ў блендар, усё перамалваем.
- 2
Крок 2
Ставім моркву варыцца. Дробім усю зеляніну зь часнокам. Гатовую грэчку перамалюем зь зелянінёй у блендэры. Фарш амаль гатовы!
- 3
Крок 3
Маркову, звараную да гатоўнасці, выкладваем у чашу блендэра. Дробім добра. Змяшаем з астатнім фаршам.
- 4
Крок 4
Змешваем інгрыдыенты, дабаўляем курча яйка, соль і перац. Хлеб, размошчаны ў сметане, дадаем у фарш.
- 5
Крок 5
Фармім з фаршу цыбулкі. Абмакваем іх у муку і выкладаем на разагрэтую патэльню. Паджарваем з абодвух бакоў да гатоўнасці. Каля 15-20 хвілін з кожнага боку.