Выпечка
Заварныя грэчаныя бліны
40 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Ідэальна падыходзіць да чая і кавы. Паведамляю, выпечка гатовая. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Склянку вады змяшаем з грэчанай мукой, а астатнія 50 мл падагрэем і разведзем у іх дрожджы. Калі закваска пачне булькаць, дадамо яе да цеста, таксама дадамо закіпячонае бурлячае малако, цукар і спецыі паводле смаку.
- 2
Крок 2
2. Акуратна замесім цеста, каб не было згусткоў. І зноў даем трохі пастаяць, настояцца. Потым смажым блинчыкі звычайным для вас спосабам з маслам ці без масла на патэльні.
- 3
Крок 3
3. І ўсё! Падсмажым кожную булкушку з абодвух бакоў і пададзім талерку з пшанёвымі ароматнымі прыгажунамі да стала!