Выпечка
Грэчаныя блинчыкі на дрожжах
480 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Смачная выпечка для ўсёй сям'і. Падавайце цёплай або халоднай. Ідэальна да чая.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Абодва віды мукі прасейце ў місачку. Молако (500 мл) крыху падагрейце, развядзіце ў ім дрожджы, а потым улійце яго ў мукі і замесіце цвёрдае цеста.
- 2
Крок 2
Пакіньце цеста ў цёплым месцы на 7 гадзін, накрываючы яго рухавіком. Пасля гэтага падгрэйце астатак малака і растварыце ў ім соль. Улійце яго ў цеста, перамяшайце і пакіньце ўсё на палгадзіны.
- 3
Крок 3
На разагрэтай з маслам скавародзе выпякайце бліны да залатыстага колеру з кожнага боку.