Грэчаная лапша з якінінай
Апісанне
Страва гатуецца без лішняй складанасці. Асабіста я не вельмі люблю вельмі пікантныя і салёныя стравы, таму і тут — у грэчаную лапшчу з ялавічынай у дамашніх умовах — я не дадаю ні солі, ні перцу. Аднак жа, марква і так вострая, а соявы соус — салёны. Так што страва атрымліваецца з дастаткова збалансаваным смакам. Хоць, вядома, гэта справа ваша — ніхто не перашкаджае вам разнастайнаці гэты рэцэпт прыгатавання грэчанай лапшчы з ялавічынай рознымі прыправамі. Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Спачатку сціна разрэжаная на невялікія кавалачкі і марынуецца ў соявым соцы і спецыях паводле смаку.
- 2
Крок 2
2. Пакуль мяса марынуецца, усе гародніну прамываем і нарэжам, як вам падабаецца. Падаграваем раслінную алею і падсмажваем балгарскі перац разам з брокалі.
- 3
Крок 3
3. Зварым лясніну згодна інструкцыі на пакаванні, зцедзім на друшляк, а потым пераложым на сковороду з раслінным алеем. Адразу дадамо мяса з астаткамі марынаду і моркву.
- 4
Крок 4
4. І вось, калі сметана ўжо падрумяніцца, дадам астатні соевы соус, таматную пасту, гародніну з скавародкі і на маленькім агні тушым страву да гатоўнасці.
- 5
Крок 5
5. І вось страву можна падаваць!