Грэчка з буракоў і морквой
Апісанне
Для прыгатавання такога стравы спатрэбіцца мінімум простых і даступных інгрыдыентаў, якія заўсёды можна знайсці пад рукой. Грычка, бурак, маліна і цыбуля. З гэтага набору прадуктаў можна прыгатаваць смачны абед ці вячэру для ўсёй сям'і. Перад падачай страву ўпрыгожце свежай і аранатнай зелянінёй.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе патрэбныя інгредыенты.
- 2
Крок 2
Лук пачысціце ад шалухі, дробна нарэжце і выкладзіце ў добра разагрэтую скавародку з раслінным алеем.
- 3
Крок 3
Маркову добра памыйце пад цягучай вадой, пачысьціце, натрэце на сярэдняй цёрцы і дадайце да луку.
- 4
Крок 4
Свёклу натрыце на сярэдняй цёрцы, выкладзіце на скавародку і пасмажце 5-7 хвілін.
- 5
Крок 5
Грэчку добра прамыйце некалькі разоў і высыпце да гародніны.
- 6
Крок 6
Залейце грэчку з гароднінай гарачай вадой, пасаліце, дадайце спецыі і тушице на сярэднім агні да гатоўнасці.
- 7
Крок 7
Грэчка з буракоў і морквой гатовая.