
Гарачыя стравы
Грэчка з шалфеем, хрустальным луком і грыбамі
40 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Рэцэпт не займе шмат часу. Падчас прыгатавання гэтага рэцэпту можна выкарыстоўваць любыя грыбы, але смачней атрымліваецца з ляснымі грыбамі. Калі ж выдаліць смятану і салодкае масла з рэцэпту, атрымаецца пастны варыянт. Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1

1. Гарбузу зварыць да гатоўнасці, дадаць масла.
- 2
Крок 2

2. Грыбы нарэжце.
- 3
Крок 3

3. Абсмажце з даданнем масла.
- 4
Крок 4

4. Дадайце смятану і тушуйце хвілін 10.
- 5
Крок 5

5. Пасаліце, дадайце лісцікі чаберу і тушуйце хвілін 5.
- 6
Крок 6

6. Лук нарэжце кубікам.
- 7
Крок 7

7. Абваляйце ў мукі, змешанай з сольлю.
- 8
Крок 8

8. Асмажце ў вялікай колькасці масла…
- 9
Крок 9

9. Да хрусткага стану.
- 10
Крок 10

10. Змяшайце грэчку з грыбамі. Падавайце, пасыпшы смалянай цыбулёй.