Грэчка з гароднінай у духоўцы
Апісанне
Страва гатуецца без лішніх складанняў. Такім чынам, распавядаю, Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Падрыхтуйце прадукты, прыступім. Прагародзіце грэчку, замочце на некалькі хвілін у вадзе, пасля добра прапалосніце ад пылу. Закіпяціце два шклянкі вады. Уключыце духоўку на 200 градусаў.
- 2
Крок 2
2. Ачысьціце і прамыйце пасяродкі. Партніце кубікамі.
- 3
Крок 3
3. На раслінным алеі пасмажце цыбулю і моркву да мяккасці, дадайце перац і яшчэ некалькі хвілін смажце.
- 4
Крок 4
4. У агнестойкай форме (у якой плануеце пячы) змяшайце пажараныя гародніны і грэчку, дадайце соль, чорны молаты перац, базылік. Перамяшайце.
- 5
Крок 5
5. Залейце двума склянкамі кіпятком.
- 6
Крок 6
6. Шчыльна накрыйце фальгой і пастаўце ў гарачую духоўку (180 градусаў) на 30 хвілін.
- 7
Крок 7
7. Праз 30 хвілін не спяшыцеся адкрываць пшану, проста выключыце духоўку і пакіньце яе напарвацца яшчэ на 10-15 хвілін.
- 8
Крок 8
8. Гарэчка з гароднінай у духоўцы гатовая! Спробуйце, мяккая і рассыпчастая каша з араматам гародніны і базылікам.