Грэчка з апяёнкамі
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Страва ідэальна падыдзе для тых, хто трымае пост ці любіць карысную і нізкацяльную ежу. Грычка сама па сабе даволі карысная, а ў суадносінах з грыбамі яна атрымліваецца яшчэ смачней і больш пажыўнай. У мяне апята, але іх пры жаданні можна замяніць любымі іншымі грыбамі. Асаблівы аромат і непаўторны смак атрымліваецца з ляснымі грыбамі. Абавязкова паспрабуйце. Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
Пры неабходнасці перабярыце грэчку, прамыйце і дайце стачы водзе.
- 3
Крок 3
Маркову натрыце на вялікай цёрцы. Лук нарэжце невялікімі кубікамі.
- 4
Крок 4
Пасмажце павільгі на расліннай алеі да мяккасці.
- 5
Крок 5
Дадайце грыбы.
- 6
Крок 6
Працягвайце пасмажваць, пакуль не выпарыцца ўся вільгота.
- 7
Крок 7
Дадайце грэчаную крупу і налівайце ваду. Пасаліце па смаку і варыце пасля закіпання пад крышкай на малым агні да поўнай гатоўнасці грэчкі.
- 8
Крок 8
Грэчка з апяёнкамі гатовая.
- 9
Крок 9
Гатова.