Грэчка з луком у мультыварцы
Апісанне
Можна, вядома, прыгатаваць звычайную грэчку без дадаткаў, але грэчка з луком — гэта ўжо не проста гарнір, яна цалкам здольная выступіць у ролі асноўнай гарачай стравы, асабліва падчас Посту. Ітак, класічны рэцэпт грэчкі з луком у мультаварцы. 1. Грэчку трэба перабраць, прамыць (пакуль вада не стане чыстай і прапушчальнай) і крыху абсушыць — напрыклад, на чыстым кухонным руху. 2. Цыбулю ачысціць і нарэзаць, як вам падабаецца — хтосьці любіць дробней, але мне больш па душы вялікія пёры або паўкалячкі. 3. Уключыць мультаварку ў рэжым «Жарка» або «Выпечка». 4. Выкласці ў чашу палову сметанковага масла, расплаціць. 5. Аджараваць лук у масле да залатога колеру (прыкладна 5-10 хвілін). 6. Загрузіць у чашу грэчку, пасаліць, перамяшаць, заліць вадой. 7. Актываваць рэжым «Грэчка» і гатаваць да аўтаматычнага адключэння прылады (прыкладна 45-50 хвілін). Замест некалькіх хвілін да канца гатавання заправіць кашу падрэзаным часныком і прыправамі. 8. Перад падачай дадаць у кашу астатняе сметанковае масла і яшчэ раз перамяшаць. Пасыпаць дробна нарэзанай зеляніной і падаваць да стала! Надзеюся, просты рэцэпт грэчкі з луком у мультаварцы вам прыгожыцца! ;)