Грэчка з курыцай пад сырам

Апісанне

Страва з разраду "проста і смачна". Узяце любую частку куры. Можна дадаць да стравы падсмажаныя грыбочкі і ароматную свежую зеляніну. Гарбату не трэба асобна варыць, яна добра прыгатуецца ў духоўцы разам з курай. Страва вельмі нагадвае запячэнку.

Інструкцыя

1. 1

   Крок 1

   Прамыйце грэчаную крупу і пераложце яе ў форма для выпечкі, папярэдне змазаную раслінным алеем.

2. 2

   Крок 2

   Прамойце, ачысьціце і нарэжце цыбулю, пасьмяціце часнак і зьеляніну, дадайце пасоленыя вокавіны на варшчу грэчкі.

3. 3

   Крок 3

   Наступным слоем пакладзіце памытае і нарэзанае невялікімі кавалачкамі курынуе мяса, пасыпце хмелі-сунелі.

4. 4

   Крок 4

   Залейце курыцу зьметанай і ўлійце гарачую пасоленую ваду, каб яна пакрыла слаёвую грэчку. Патрыце цвёрды сыр на вялікай цёрцы і пасыпце зьверху страву.

5. 5

   Крок 5

   Запякайце ў духоўцы пры тэмпературы 180-200 градусаў працягам 1 гадзіны да ўтварэння залатой карочкі.