Грэчка з курыцай у духоўцы
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Гэты спосаб прыгатавання грэчкі з курыцай, напэўна, спадабаецца ўсім займацім гаспадыням. Усяго 10-15 хвілін на падрыхтоўку інгрэдыентаў — і ў духоўку. Праз гадзіну на вашым стале з'явіцца карысная, смачная і насіць блюда. Акрамя цыбулі і часныку можна дадаць крыху морквы, напрыклад, а для арамату выкарыстоўвайце сушаныя травы ці любімыя прыправы. Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Уключыце духоўку, пакіньце яе разагравацца да 180 градусаў. Пшану выкладзіце на дно вогнетрывалай формы, папярэдне праверыўшы на наяўнасць смету.
- 2
Крок 2
2. Ачысціце цыбуліну, нарэжце яе дробкімі кубікамі. Выкладзіце роўным слоем на крупу.
- 3
Крок 3
3. Часнык нарэжце ці прапусціце праз прэс. Калі вы яго не любіце, то лёгка можаце выключыць, рэцэпт прыгатавання грэчкі з курыцай ад гэтага горшым не стане.
- 4
Крок 4
4. Дадайце соль і перац па смаку.
- 5
Крок 5
5. Курыцу вымыйце і нарэжце невялікімі шматкамі. Можна выкарыстоўваць як філе, так і часткі бедрачак, напрыклад. Выкладзіце ў форму. Пасаліце і папярчыце.
- 6
Крок 6
6. Зверху роўным слоем нанясіце смятану. Можна, вядома, дадаць майонез.
- 7
Крок 7
7. Акуратна ўлівайце гарачую ваду.
- 8
Крок 8
8. Натрэце на цёрцы сэр, пасыпце ім усё зверху. Пастаўце форму ў духоўку і пячыце прыкладна гадзіну.
- 9
Крок 9
9. Ось і ўвесь сакрэт прыгатавання грэчкі з курыцай. Потым можна накрыць форму фальгой і дазволіць страве пастаяць яшчэ 15-20 хвілін перад падачай.