Грэчка з капустай
Апісанне
Страва гатуецца без лішняй складанасці. Здаецца, я знайшла чудовы камбінацыю. Ніжэй я апісала. Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Ачысьціце і прамыйце цыбулю з малінай. Цыбулю нарэжце кубікамі, а маліну патрыце на вялікай цёрцы. Капусту нарэжце саломкай.
- 2
Крок 2
На скавародзе падгрэйце алей. Тушуйце на ім маліну з луком на сярэднім агні 3 хвіліны, пастаянна перамешваючы.
- 3
Крок 3
Пасля гэтага дадайце капусту. Перамяшайце і працягвайце тушыць яшчэ 3 хвіліны. Потым дадайце таматную пасту, яшчэ раз перамяшайце і знявайце з гарэлкі.
- 4
Крок 4
Грэчку перабярыце і выкладзіце ў казан. Дадайце да яе тушаныя агародніны. Пасаліце і папярчыце.
- 5
Крок 5
Залейце страву кіпятком, каб усе інгрыдыенты былі пад вадой. Давядзіце ўсё да кіпення, а потым паменшыце агонь.
- 6
Крок 6
Гатуйце гарніраванне 30 хвілін пад кропкай. Падавайце з зелянінёй. Смачна есці!