
Гарачыя стравы
Грэчка з грыбамі і памідорамі
30 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Грэчку вельмі лёгка прыгатаваць з грыбамі і памідорамі. Выкарыстоўвайце для гэтага шампінённы і сачныя спелыя памідоры. Каша атрымліваецца вельмі сачнай і смачнай, усім спадабаецца. Страва гатуецца ў скавародзе на павольным агні пад крышкай.
Інструкцыя
- 1
Крок 1

Прыгатуйце ўсе інгрэдыенты.
- 2
Крок 2

Прамыйце шампінённі, нарэжце пласцінкамі.
- 3
Крок 3

Цыбулю пачысціце і нарэжце паўкальцамі.
- 4
Крок 4

Разагрэйце масла на патэле, пасмажце грыбы з луком да залатога колеру. Смажце 4-5 хвілін, дадайце крыху солі і перцу.
- 5
Крок 5

Нарэжце вокшыцамі памідоры і адразу дадайце да грыбоў, перамяшайце.
- 6
Крок 6

Адразу дадайце і прамытую грэчку, наліце каля 250 грамаў вады, каб вада пакрывала крупу. Пасаліце. Накрыйце крышкай і тушыце на малым агні 25 хвілін.
- 7
Крок 7

Каша гатовая.
- 8
Крок 8

Падавайце адразу.