Грэчка з грыбамі і мясам
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Грычка з грыбамі і мясам — простая, на першы погляд, каша. Скласці ўсё ў адну посуд і зварыць, але сёння падзялюся рэцэптам. Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Мясо прамойце, абсушыце і нарэжце кавалачкамі.
- 2
Крок 2
Пасмажце мяса на раслінным алеі да залатой карочкі.
- 3
Крок 3
Пакуль смажыцца мяса, грыбы прамыйце, абсушыце і нарэжце чвэрцінкамі.
- 4
Крок 4
Таксама падсмажце на раслінным алеі да залатыстага колеру.
- 5
Крок 5
Лук і моркву пачысьціце і прамыйце. Лук нарэжце дробным кубікам, моркву натрыце на вялікай цёрцы.
- 6
Крок 6
Змешайце мяса і грыбы ў адной скавародзе, пасыпце зверху луком і морквой і пасмажце 5 хвілін, пакуль агародніна не зарумяняцца і не дасць сок.
- 7
Крок 7
Пасаліце і папярчыце, дадайце грэчку і залейце вадой. Вада павінна пакрываць крупу на два пальцы.
- 8
Крок 8
Пастаўце скавародку ў разагрэтую да 180 градусаў духоўку і патушце 40 хвілін.