Грэчка з цвілёй і грыбамі
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Грычка з цьвілёй і грыбамі стане ідэальным абедам для ўсіх, нават калі вы дотрымліваецеся правільнага харчавання. Цьвілю можна выкарыстоўваць любую — свіную, курыную ці ялавічую. Пры жаданні можна дадаць у страву розныя віды агародніны, грыбоў. Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе патрэбныя інгрэдыенты. Фарш прыгатуйце самастойна.
- 2
Крок 2
Ачысьціце моркву і цыбулю, прапалосьніце агародніны і падсушыце, нарэжце моркву невялікімі брусочкамі, цыбулю — невялікімі кубікамі. Прагрэйце патэльню, наліце лыжку алею, пераложыце агародніны.
- 3
Крок 3
Дадайце ў скавародку падрыхтаваны фарш.
- 4
Крок 4
Шампіньёны прамыйце і падсушыце, потым нарэжце грыбы невялікімі кавалачкамі і пераложыце ў скавародку.
- 5
Крок 5
Падсмажце ўсе інгрэдыенты на працягу 3-4 хвіліны на невялікім агні.
- 6
Крок 6
Потым насыпце ў сковороду да фаршу і паварынні гарбузу.
- 7
Крок 7
Улейце ў скавародку партыю вады, дадайце соль і мелены перац. Накрыйце скавародку крышкай і варыце кашу 25 хвілін на невялікім агні.
- 8
Крок 8
Страва гатовая.