
Выпечка
Грэчаныя бліны пастныя
60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Ідэальна падыходзіць да чая і кафе. Магу падаваць з чаем або кафе.
Інструкцыя
- 1
Крок 1

1. Спачатку змяшаем пшанічную мукую, драўджы і цёплую ваду, перамяшаем і пакінем у цёплым месцы пад колпаком. Калі паднімецца пена, збіваем яе, дадаем грэчаную муку, спецыі па смаку і даем цесту падняцца. Калі паднімецца — уліваем 3 шклянкі кіпятку, хутка перамяшаем і пакідаем яшчэ трохі падняцца.
- 2
Крок 2

2. Цыбулю нарэжам дробна, і кожны раз, уліваючы цеста на патэльню, дадамо па шчапотцы цыбулі і специй.
- 3
Крок 3

3. Падсмажваем з абодвух бакоў кожную блинчыну — і ўсё гатова! Падаём свежымі і гарачымі!