Грэцкі сэндвіч
Апісанне
Закуска рыхтуецца хутка і проста. Грэчацкі сэндвіч цудоўна падыдзе для сняданку, перакусу або пікніка. У яго можна дадаць адвараную або запечаную курыцу, індычку або пашчавальнае мяса. Каб было зручней есці, загарніце адзін край у сурвэтку або харчовую паперу. Падавайце з зелянінай і соусам.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце інгрэдыенты. Гародніну і лісты салату вымыйце і абсушце.
- 2
Крок 2
Калі возьмеце доўгі багет, адрэжце ад яго кавалак даўжынёй 12–14 сантыметраў. Разрэжце яго ўздоўж на дзве роўныя часткі. Ніжнюю частку намажце аліўковым алеем.
- 3
Крок 3
На ніжнюю частку багета выкладзіце лісткі салата.
- 4
Крок 4
Памідор нарэжце кружкамі і выляжце ўсцягам на лісткі салату.
- 5
Крок 5
Агурец нарэжце кружанамі і выкладзеце на памідоры.
- 6
Крок 6
Ачысціце чырвоную цыбулю і наразэце паўколамі. Раўнамерна размясціце яе на агурочны пласт.
- 7
Крок 7
Брынзу нарэжце на пласцінкі і выкладайце на нарэзаную чырвоную цыбулю.
- 8
Крок 8
У балгарскага перца выдаліце семені і пладаножку. Парэжце перац паўкольцамі і выкладзеце на сэндвіч.
- 9
Крок 9
Алівы разрежце і выложце паверх перцу.
- 10
Крок 10
Зверху выложыце другі кавалачок хлеба і трохі прыцісніце.
- 11
Крок 11
Гатова. Падавайце з зелянінай.