Грэчанікі ў смятановым соусе
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Гатаваць грэчанікі будзем у духоўцы, фарш прапаную выкарыстоўваць змешаны з курыцы і цяляціны — атрымаецца неймаверна смачна! Такія грэчанікі можна падаваць да стала самастойна, але яшчэ смачней будзе ў дапаўненні свежых агародніны і зялёні, таксама можна дадаць разносолы. Абавязкова спрабуйце рэцэпт, упэўненая, вам дакладна спадабаецца вынік. Падавайце гарачымі.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
Звараную грэчку пераложыце ў глыбокую міску.
- 3
Крок 3
Фарш лепей прыгатаваць самастойна. Пераложыце фарш у міску з грэчкай.
- 4
Крок 4
Курынае яйка збіце вілкай і дадайце ў місачку з цьвікачом.
- 5
Крок 5
Дадайце далей трохі мукі, солі і молатага перцу.
- 6
Крок 6
Змяшайце ўсе інгрыдыенты.
- 7
Крок 7
Прагрейце духоўку, усталявайце тэмпературу 180 градусаў. Фарму для духоўкі змажце маслам, з гарбухі і фаршу зрабіце невялікія кацлеты. Выкладзіце загатоўкі ў форму.
- 8
Крок 8
Сметану разведзіце невялікай колькасцю вады. Залейце загатоўкі сметанай, дадайце яшчэ крыху меленага перцу па смаку, паставце форму ў духоўку. Запякайце грэчанікі 25 хвілін. Праз час падавайце страву да стала.
- 9
Крок 9
Гатова.