Гранола з мёдам у духоўцы
Апісанне
Страва гатуецца без лішняй складанасці. Такі варыянт сухога сняданку можна прыгатаваць наперад і захоўваць у сухой чыстай банцы ці ёмістасці, шчыльна зачыніўшы крышкай. Тэрмін прыдатнасці запечанай гарналы — больш за трыццаць дзён з дня прыгатавання. Каб заварыць яе гарачым малаком ці кіпятком, проста выкладзіце ў піялу патрэбную вам частку сухога сняданку. Гатовы дэсерт можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце патрэбныя інгрыдыенты. Замест кунжуту можна выкарыстоўваць сушаную брусніцу, курагу і іншыя сухофрукты, але не смятану. Смятану надасць граноле цёмны колер.
- 2
Крок 2
Змяшайце ў глыбокім посудзе адзінкі бистрага прыгатавання, глазіраваныя адзінкі і міндальныя пястункі. Замест міндаля можна дадаць кеш'ю ці арахіс, арыентуйцеся па сваім смаку.
- 3
Крок 3
Высыпце ў ёмістасць здробненыя ядры грецкіх арэхаў, кунжут.
- 4
Крок 4
Змяшайце ўсе кампаненты паміж сабой і выкладзіце ў глыбокую форму для запякання. Разагрэйце духоўку да 180 градусаў і запякайце сумесь інгрэдыентаў каля 5-10 хвілін, перыядычна перамяшаючы.
- 5
Крок 5
Дадайце кветкавы мёд, перамяшайце і пастаўце ў духоўку яшчэ на 5 хвілін.
- 6
Крок 6
Запячэную гранолу пастаўце на халоднае месца, каб яна астыла і цукраваўся. На гэта спатрэбіцца прыкладна 20–30 хвілін.
- 7
Крок 7
Потым акуратна разламайце яе і перасыпце ў банку для захоўвання ці высыпце ў піялу, глыбокую талерку, калі адразу ж плануеце заліць гарачым малаком.