Гранола
Апісанне
Страва гатуецца без лішняй складанасці. Трэба выкарыстоўваць адразу аўсянку, якую звычайна заварваюць ці вар'яць некалькі хвілін. Акрамя арэхаў і ізюму, можна дадаваць розныя насенне, кунжут, міндаль. Некаторыя дадаюць какао, цынату ці мелены імбір, тут на ваша меркаванне, я люблю натуральны смак, лёгкі аромат арэшкаў і мёду. Да таго ж, мёд можна замяніць цукром, калі алергія ці проста не любіце яго. Глядзіце падрабязней у маім рэцэпце. Гатовы дэсерт можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце інгрыдыенты. Разагрейце духоўку да 160 градусаў. Пачнем.
- 2
Крок 2
Залейце кіпятком ізюм. Грецкія арэхі пакрошце не вельмі дробна.
- 3
Крок 3
Аўсяныя хлопі змяшайце з арэхамі.
- 4
Крок 4
Дадайце мёд і расліннае алей.
- 5
Крок 5
Добра перамяшайце рукамі мёд з аўсянкай і маслам, ператыраючы.
- 6
Крок 6
Выкладзіце аўсянку ў агнетрывалую формаўку. Пастаўце ў духоўку на 30 хвілін, перыядычна перамешваючы лыжкай, каб аўсянка раўнамерна падсыхала і пракалялася.
- 7
Крок 7
Ізюм падсушце папяровымі руханкамі.
- 8
Крок 8
Ось праз 30 хвілін такая адзінка падрумяненая.
- 9
Крок 9
Дадайце ізюм, перамяшайце, вярніце ў духоўку яшчэ на 5-7 хвілін.
- 10
Крок 10
Гранола гатовая!
- 11
Крок 11
Захоўвайце гранолу ў шчыльна закрытых банках.