Соусы
Гранатавы соус для шашлыка
35 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Універсальная заправа для салатаў і гарачых страв. Калі я збіралася ў выхадныя на прыроду, вырашыла прыгатаваць наршараб для дарогі. І для вас я пакрокова апісала рэцэпт. Ідэальна падыходзіць да макаронаў, мяса і агародніны.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Часнык пачысціце і прапусціце праз прэс для часныку.
- 2
Крок 2
Улейце сок у кастральню разам з вінам, дадайце два віды перцу, соль, часнык, базілік і цукор.
- 3
Крок 3
Давядзіце вадкасць да кіпення. Потым паменьшыце агонь і кіпяціце яе працягам 20 хвілін пад крышкай.
- 4
Крок 4
У адной сталовай лыжцы віна развязвайце крохмаль, улівайце яго ў соус, працягваючы варыць.
- 5
Крок 5
Гатуйце соус да патрэбнай вам кансістэнцыі. Потым дайце крыху астыць і дадайце прамытую, дробна нарэзаную кінзу. Перамяшайце і паспрабуйце.