Добраная печанка, запечаная ў малоцы
Апісанне
Страва гатуецца без лішніх складанасцей. Ялавічная печанка, запечаная ў малоцы, атрымліваецца нейкай і мяккай, таем у роце. Для рэцэпту спатрэбіцца мінімальны набор прадуктаў, але абед атрымаецца смачным і пажыўным. Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
Ячніцу прамыйце, ачысьціце ад плёнак і жылаў, нарэжце пласцінкамі, пасаліце і папярчыце.
- 3
Крок 3
Паніруйце кавалачкі печанкі ў мукі.
- 4
Крок 4
Разагрэйце масла на патэльні, хутка падсмажце печанку з абодвух бакоў да румянасці.
- 5
Крок 5
Ачышчаны лук нарэжце паўкальцамі.
- 6
Крок 6
Фарму для выпечкі змажце крыху маслам. На дно фармы выкладзіце лук.
- 7
Крок 7
На лук выкладзіце кавалачкі паджаранай печанкі.
- 8
Крок 8
Залейце печань малаком і пастаўце запякацца ў духоўку, разагрэтую да 180 градусаў.
- 9
Крок 9
Через 20 хвілін страва будзе гатовая. Дастаньце печанку з духоўкі і крыху ахалодзьце.
- 10
Крок 10
Падавайце да стала.