Ялавічная печанка ў малоцы (ў мультыварцы)
Апісанне
Страва гатуецца без лішніх складанасцей. Ялавічная печанка ў малоцы ў мультыварцы стане вашым фаварытам, бо яе проста прыгатаваць, а дзякуючы мультыварцы працэс прыгатавання не патрабуе ад вас дадатковых намаганняў і часу. У якасці прыправы можна прыгатаваць бульбяное пюрэ або вараную капусту. Страва ідэальна падыходзіць як на абед, так і на вячэру. Не бойцеся эксперыментаваць, дадавайце прыправы па смаку, і тады страва атрымаецца яшчэ смачней. Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Замочце печань у малоцы. Дзякуючы гэтаму мы змагчымся пазбавіцца ад гаркі, якая ўласцівая печані.
- 2
Крок 2
Прамываем печанку пад цяглай вадой, заляваем малаком і стаўляем на 3-4 гадзіны ў халоднае месца. У мультыварцы ўсталёўваем рэжым «Смажанне». Наліваем у чашу расліннае алей і падаграваем.
- 3
Крок 3
Лук чыстым і дробна нарэзаць. Падсмажыць лук у мультыварцы, пакуль ён не стане прапушчальным. Печанку нарэзаць кавалачкамі і дасыпаць да луку. Разам падсмажыць 15-20 хвілін, пастаянна перамешваючы драўлянай лыжкай.
- 4
Крок 4
Потым дадаем у чашу спецыі, сметану і крыху вады. Перамешваем і дадаем мукі. Яна зрабіць соус больш шчыльным. Уключаем рэжым «Тушэнне». Вяловечную печанку будзем тушыць 40 хвілін пры закрытай крышцы. Страва гатовая.