Закускі
Ялавічына, запечаная ў духоўцы з сырам і памідорамі
60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Ідэальна да стала і да напояў. Гэта просты рэцэпт прыгатавання ялавічыны, запечанай з сырам і памідорамі. Насамрэч пры наяўнасці гатовага мяса можна абысціся і без запякання рулетаў, а адразу пакінуць іх у халадзільніку Падавайце з зелянінай і соусам.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Расцілаем лаваш на стале. Размазваем па паверхні плаўлены сыр.
- 2
Крок 2
Па сыры размазваем нацёрты хрэн. Укладваем зверху парэзаныя кавалкі ялавічыны.
- 3
Крок 3
Нарэзваем цыбульнымі кольцамі цыбулю і памідоры. Спачатку ўкладваем на мяса памідоры, потым цыбулю. Пасыпаем усё перцам і соллю па гусце.
- 4
Крок 4
Далей згортваем лаваш у рулет. Цяпер пакідаем рулет у духоўцы пры тэмпературы 200 градусаў на 15-20 хвілін.
- 5
Крок 5
Цяпер рэжам рулет на невялікія кавалачкі і падаём да стала.