Якіраўна ў слоdкім соусе
Апісанне
Страва гатуецца без лішніх складанасцей. Такая ялавічына ў салодкім соусе ў дамашніх умовах заўсёды становіцца хітам! З-за таго, што страва даволі лёгка гатуецца і не патрабуе асаблівых фінансавых выдаткаў (паўтаруся, соус барбекю можна зрабіць самастойна), яе можна гатаваць як для святочнага стала, так і проста каб парадаваць сваіх дамашніх! Рассказваю, як зрабіць ялавічыну ў салодкім соусе. Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Лук нарэжце паўкалячкамі і пакладзіце на 10 хвілін у вінэгрэт. Потым адцедзьце і пераложыце ў сотэйнік з раслінным алеем. Уключыце агонь.
- 2
Крок 2
2. Цяпер дадамо мяса, перамешаем. Дадамо соль і спецыі па смаку. Смажым, пакуль мяса не пакрыецца карочкай.
- 3
Крок 3
3. Цяпер змяшаем ваду з соусам барбекю (яго можна прыгатаваць самастойна) і закрываем суста. Змяншаем агонь і пачынаем тушыць.
- 4
Крок 4
4. Калі мяса амаль гатовае — дадаем фасоль з банкі, перамешваем. Тушым далей да гатоўнасці фасолі.
- 5
Крок 5
5. У самы канец дадамо памідорную пасту, соль і спецыі (пры неабходнасці). Знімаем з агню і можна падаваць!