Якічына ў рукаве з гароднінай
Апісанне
Рэцэпт не забярэ цягнэтае шмат часу. Ялавічыну ў рукаве з гароднінай можна рабіць з любым наборам гародніны, акрамя вельмі сачных, такіх як памідоры. У любым выпадку падыходзяць усе спалучэнні гародніны, якія вам падабаюцца. Старайцеся выбіраць маладую ялавічыну, яе можна папярэдне замарынаваць. Я прапаную пакідаць яе на нач у халадзільніку, натыртую спецыямі ці нават соевым саусам, а гатаваць толькі на наступны дзень. Можна змяніць рэжым запякання: гатаваць пры 150-160 градусах паці ці паўтара гадзіны. Так будзе надзейней! Рукав з утрымлівым трэба ставіць у халодную духоўку і запякаць пасля награвання да патрэбнай тэмпературы ў працягу паказанага часу! Поспехаў і падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Часнык ачысціць і нарэзаць. Ачышчаны лук нарэзаць паўкальцамі.
- 2
Крок 2
Парэжце моркву кружочкамі.
- 3
Крок 3
Якравіну нарэзаць партыянальнымі кавалкамі.
- 4
Крок 4
Бульбу памыць і нарэзаць кружочкамі.
- 5
Крок 5
Якравіну з гароднінай запакаваць у рукав, пакласці на падлогу і падаць у духоўцы гадзіну пры 200 градусах.
- 6
Крок 6
Гатова.