Якіраўна ў гаршочку ў духоўцы
Апісанне
Я ўжо не раз казала, што гаршочак — гэта сапраўднае выратаванне, і ўсё, што ў ім прыгатавана, атрымліваецца надзвычайны смачным. З гэтым простым рэцэптам ялавічыны ў гаршочку ў духоўцы тое ж самае — ён рабіць мяса настолькі нейкім, што яно проста таньне на языку. У агульным, калі вы, як і я, не ўмееце прыгатоўваць ялавічыну смачна, і яна атрымліваецца ў вас цвёрдай, то гэты рэцэпт прыгатавання ялавічыны ў гаршочку ў духоўцы вырашыць вашу праблему. Таму даставайце ўсе патрэбныя прадукты і смеласцю прыступайце да прыгатавання.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Спачатку ўключаем духоўку і ўсталёўваем тэмпературу 180 градусаў. Цяпер можам прыступіць да падрыхтоўкі прадуктаў: цыбулю нарэзаць сярэднімі кубікамі.
- 2
Крок 2
Мякоту таксама нарэжце кубікамі памерам каля 2-3 сантыметраў.
- 3
Крок 3
Цяпер уліваем у кожную гаршочак невялікую колькасць алею і выкладваем мяса.
- 4
Крок 4
Потым дадаем лук і добра ўсё перамешваем.
- 5
Крок 5
Закрываем нашы гаршочкі крышкамі і ставім у духоўку на 2 гадзіны.
- 6
Крок 6
Калі да сканчэння прыгатавання застанецца 10 хвілін, у асобнай місцы змяшайце мукую з гарчыцай.
- 7
Крок 7
Цяпер дадаем ягаду і тарыліна размяшаем усё да аднастайнасці. Салім, пасыпаем спецыямі і яшчэ раз размяшаем.
- 8
Крок 8
Цяпер можна дастаць гаршочкі і ўліць у іх соус. Вяртаем гаршочкі ў духоўку на 20-30 хвілін. Цяпер наша ялавічына гатовая!