Гарачыя стравы
Якіціна, тушаваная з чорнаслівам і бульбай у гаршочку
120 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Страва гатуецца без лішніх складанасцей. Раскажу, гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Лук, бульбу і моркву пачысціце і памойце. Пачыненую лукавую шкінку нарэжце паўкальцамі, бульбу — кубікамі, а моркву — кружочкамі.
- 2
Крок 2
Мяса вымыйце, пры неабходнасці — пазбавсяцца ад тлушчу і сухажылаў. Потым падсушыце яго і нарэжце кубікамі. Калі трэба, выдаліце костачкі з чорнаслявы.
- 3
Крок 3
Пакладзіце ўсё нарэзаныя інгрыдыенты ў пасуду для прыгатавання. Пасаліце, дадайце перац. Змяшайце прадукты рукамі. Потым улійце 100 мл вады.
- 4
Крок 4
Тушыце страву 2 гадзіны ў духоўцы пры 180 градусах, накрыўшы крышкай.