Гарачыя стравы
Якіра з сладкім перцам
240 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Пакажу вам,
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Мяса вымыйце, абсушыце, нарэжце невялікімі шматкамі. Пасаліце, папярчыце, дадайце часнык.
- 2
Крок 2
2. Адбейце трохі, загарнуўшы ў харчовую плёнку.
- 3
Крок 3
3. Нарэжце невялікімі тонкімі палоскамі.
- 4
Крок 4
4. Ачысціце і нарэжце тонкай саломкай перац і цыбулю. Налійце трохі алею на патэльню, выкладзіце пасоленыя агародніны і падсмажце некалькі хвілін. Потым зняце з патэльні.
- 5
Крок 5
5. Дадайце астатняе масла, выкладзіце мяса і смажце да гатоўнасці, пастаянна перамешваючы. У канцы дадайце пачвары, соевы соус паводле смаку, выкладзіце пры жаданні памідоркі і пашчыраную зеляніну. Зніміце з агню і падавайце ялавічыну са сладкім перцам да стала.