Якіравіна з шампінёнамі ў мультыварцы
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Сёння я хачу падзяліцца з вамі выдатным рэцэптам буйволіны з шампіньёнамі ў мультыварцы. Гэта найлюбімае страва маёга мужа, таму што такое мяса неймаверна смачнае і пры гэтым даволі сытнае — у агульным, якраз тое, што трэба для поўнавартаснага абеду ці вячэры. А прыгатаваць яго вельмі проста, асабліва ў мультыварцы, бо тут яно атрымліваецца вельмі сачнае і мяккае. Так што калі ў вас ёсць гэта цудо тэхнікі, а ў халадзільніку ляжаць грыбочкі і крыху мяса, то я раскажу вам. Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
У чашу мультываркі наліваем невялікую колькасць расліннага алею і ўключае рэжым «Смажанне». Выкладваем у мультыварку цыбулю, нарэзаную паўкаляцьцямі, і маліну, нарэзаную брусочкамі. Смажым пакуль не дасягнем паўгатовасці некалькі хвілін.
- 2
Крок 2
Потым дадаем нарэзаныя пласцінкамі шампінённы.
- 3
Крок 3
Асобна ў сковородзе падсмажваем бекон, нарэзаў яго невялікімі кавалачкамі і дадаем да астатніх інгрэдыентаў.
- 4
Крок 4
Як і тоечыну, таксама падсмажваем на патэльні да лёгкага залатыстага колеру, выкладваем у мультыварку, салім, перчым і наліваем віно. Цяпер абіраем рэжым «Тушэнне» і ўсталёўваем час 1 гадзіну, крышку зачынаем.
- 5
Крок 5
Вось і ўсё! Гатовы тушаны траўнік пасыпаем свежай зелянінёй і падаём з любым гарнірам па вашаму смаку.