Якірава з рысавай лапшай
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Гавядзіну з рысавай лапшай прыгатаваць даволі хутка. Для гэтага стравы трэба ўзяць максымальна свежую гавядзіну, каб яна была мяккай і няжнай. Для апетытнасці і эстэтычнага задавальнення стравай, прапаную нарэзаць усе інгрыдыенты максымальна аднолькава і таненька. Можна карыстацца цёркай для карэйскай малакоўкі ці іншымі кухоннымі прыладамі. Жадаю поспехаў і падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Парэжце агародніну даволі тонкай саломкай.
- 2
Крок 2
Памяльваем імбір. Рэжам буйвіну невялікімі палоскамі. Пасалім і папрым іх.
- 3
Крок 3
Разагравайце скавародку, налівайце ў яе алею. Спачатку пасмажце цыбулю, маліну, перац, баклажан, сельдэру. Потым дадайце імбір, часнык, крыху солі, перац, чылі, кары, базілік. Калі агароджыныя дастаткова пасмажацца, адсуньце іх на край, і пасмажце мяса.
- 4
Крок 4
У гэты час зварым лапшчу згодна з інструкцыяй і прапалоскам яе халоднай вадой.
- 5
Крок 5
Калі сасьвіўшы мяса, змяшаем яго з гароднінай, дадаем кунжутнае алей, соявы саус. Добра змяшаем, выкладваем на талерку і