Якітка з памідорамі ў мультыварцы
Апісанне
На мой погляд, самае простае і смачнае, што можна прыгатаваць да вячэры — гэта мяса, яно чудоўна спалучаецца з любымі гарнірамі, і падабаецца амаль усім. А вось як і з чым яго рабіць — гэта ўжо справа вашага смаку, я толькі магу прапанаваць вам адзін з самых любімых варыянтаў — просты рэцэпт ялавічыны з памідорамі ў мультыварцы. Інгрэдыентаў мінімум, вашай прысутнасці падчас прыгатавання амаль не трэба, проста выкладваеце ўсе інгрэдыенты ў чашу, усталявоўваеце патрэбны рэжым і ідзяце адпачываць. Ужо праз 2 гадзіны з гэтым рэцэптам прыгатавання ялавічыны з памідорамі ў мультыварцы на вашым стале будзе дыміцца нейкім мясом, а ўсе хатняе збегуцца на яго выдатны аромат. 1) Спачатку падрыхтоўваем усе інгрэдыенты, мяса прамываем тэхнальна, высушваем з дапамогай папяровага рукаўціка і нарэжваем ялавічыну невялікімі кубікамі шырынёй 2,5–3 см. 2) Цыбулю чыстым і нарэжваем чвэрцькальцамі, памідоры прамываем і нарэжваем невялікімі кавалачкамі ці долькамі. 3) Выкладваем ялавічыну разам з агароднінай у чашу мультываркі, салім і перчым па смаку, перамешваем. Можна ўліць крыху вады ці бульёну, але звычайна соку ад мяса і агародніны цалкам дастаткова. Закрываем крышку, уключаеце рэжым «Тушэнне» і гатуем ялавічыну працягласьцю 2 гадзін. Вось такі просты і адначасова выдатны рэцэпт, да рэчы, вы можаце крыху яго разнастайняць, дадаўшы, напрыклад, маркову, перац, часнык ці іншыя агародніны.