Якіна з морквой
Апісанне
Рэцэпт не забярэ вялікую колькасць часу. Ялавічына з морквой гатуецца доўга і атрымліваецца выдатнай, асабліва калі рэжым прыгатавання нагадвае павольнае тушенне. Страву можна змяняць па ўласным смаку. Страйцеся стаўіцца да любога рэцэпту творча. Смела замяняйце інгрэдыенты, якіх у вас няма пад рукой, і дадавайце што-небудзь сваё. Галоўнае, каб прадукты не былі сырымі ці моцна разваранымі. Ялавічына з морквой — гэта выдатная мужчынская страва, яе абавязкова ацаняць. Поспехаў! Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Мяса нарэжце на кавалачкі.
- 2
Крок 2
Мяса пасмажце партыямі ў кастрылі з цяжкім дном.
- 3
Крок 3
Пасля мяса дадайце цыбулю, часнык і бальзамічны вінэгар. Смажце да прыемнага арамату.
- 4
Крок 4
Дадайце ў цыбулю мукі і памідоры, пастаянна перамешваючы.
- 5
Крок 5
Вярніце мясо ў кастрылю, дадайце ваду ці бульён і спецыі паводле смаку. Тушуйце мяса працягласьцю паўтара гадзіны.
- 6
Крок 6
Дадайце нарэзаную кавалкамі моркву і бульбу. Тушуйце да гатоўнасці пасолі.
- 7
Крок 7
Можна падараваць.