Гарачыя стравы
Якічына з лімонам
45 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Страва гатуецца без лішняй складанасці. Да вашай увагі — просты рэцэпт прыгатавання ялавічыны з лімонам. Ялавічына падсмажваецца на патэльні і падаецца з пікантным лімонным соусам. Страва падыходзіць на абед або вячэру. Абавязкова прыгатуйце гарнір, можна зварыць бульбу ці грэчку. Удачы! Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Якравіну нарэжце падаўгаватымі шматкамі таўшчынёй 3-4 мм.
- 2
Крок 2
Выкладваем мяса на харчовую плёнку і добрасумесна адбіваем. Салім і перчым па смаку.
- 3
Крок 3
Расплацьце ў сковородзе сметанковае масла, падсмажце ялавічыну з двух бакоў. Па 30 секунд з кожнага.
- 4
Крок 4
Пераложыце мяса на тарэлку.
- 5
Крок 5
У тым жа масле пасмажваем падроблена часнок і зеляніну. Потым уліваем соевы сок і лімонны сок. Здымае магілу з агню.
- 6
Крок 6
Паліваем ялавічыну гатовым саусам.