Якіна з капустай у духавцы
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Перад вамі — класічны рэцэпт прыгатавання ялавічыны з капустай у духавцы. Такая страва распрацавана на вялікую кампанію, таму смела можаце яе прыгатаваць, калі ў вас плануюцца госці. Страва добра спалучаецца з салатамі з памідораў і агуркоў. Добрага вам дня. Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Нарэжам моркву і цыбулю паўкалячкамі. Капусту нарэжам дробна, а часнык дробім. Тушым пасуджаныя агародніны на патэльні (падліўшы крыху вады) да паўгатоўнасці, пасаліўшы і паперчыўшы па смаку. Протырень змажам раслінным алеем, выкладаем на яго нарэзанае сметанай. Зверху выкладаем тушаныя агародніны, разроўнаўшы іх па паверхні.
- 2
Крок 2
Картофель нарэжце кружочкамі, выкладзіце на гародніну па ўсёй паверхні. Пасаліце, паперчце, затым шчыльна змажце майёнезам. Пастаўце ў разагрэтую да 200 градусаў духоўку. Запякайце да гатоўнасці.
- 3
Крок 3
Гатова.