Гарачыя стравы
Якіна з капустай
60 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
1. Усталявайце дваронку на моцны агонь. Дадайце алей, ялавічыну і кумін. Абсмажце мяса з усіх бакоў. Паклашчыце мяса ў міску. 2. Зменшыце агонь да сярэдняга. Абсмажце цыбулю, рэпу і бекон. 3. Вярніце мяса ў дваронку, дадайце квашаную капусту, залейце белым вінам, пасаліце. Гатуйце працягам 25 хвілін. 4. Заварыце макароны. 5. Выпусціце пар з дваронкі. Дадайце смятану, пасаліце і паперчыце па смаку. 6. Падавайце з макаронамі