Якітніна з гарчыцай у рукаве ў духоўцы
Апісанне
Страва гатуецца без лішняй складанасці. Прыгатаваць ялавічыну з гарчыцай у рукаве ў духоўцы можна не толькі да сямейнага вячэру, але і да любога святочнага стала. Мяса атрымліваецца сачнае, мяккае і вельмі смачнае! Можна падаць мясо самастойна або з любым гарнірам. Бярыце рэцэпт на ўвагу. Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Ялавічыну нарэжце на парцыяныя кавалачкі таўшчынёй каля 1 см.
- 3
Крок 3
Натрыце ялавічыну сольлю і спецыямі. Дадайце гарчыцу, расліннае алей і ўсё добра змяшайце. Пакіньце ялавічыну марынавацца мінімум на 30 хвілін.
- 4
Крок 4
Нарэжце лук і моркву як хочаце. Мне падабаецца больш крупная нарэзка.
- 5
Крок 5
Складзіце ялавічыну з гароднінай у рукав для запякання, завяжыце канцы і крыху патрасіце рукамі, каб усе інгрыдыенты змешаліся паміж сабой. Запякайце мяса пры тэмпературы 200 градусаў каля адной гадзіны. Гатоўнасць можна праверыць вострым нажом. Мяса павінна быць мяккім.
- 6
Крок 6
Гавядзіна з гарчыцай у рукаве гатовая.